Wie houdt er niet van een heerlijke sinaasappeltaart? Een klassieker in de Nederlandse bakkerij, die iedereen kan maken. In dit artikel laten we zien hoe je in een handomdraai een heerlijke sinaasappeltaart kunt maken. Geen lange voorbereidingstijd, geen ingewikkelde ingrediënten, gewoon een snelle en lekkere sinaasappeltaart.
Ingrediënten
- 250 gram bloem
- 150 gram suiker
- 100 gram ongezouten boter, zacht
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 sinaasappel, geschild en fijngehakt
- 1 eetlepel sinaasappelsap
Bereidingswijze
Stap 1: Deeg maken
- Meng in een grote kom de bloem, suiker, bakpoeder en zout.
- Voeg de zachte boter toe en meng tot een kruimelig deeg.
- Voeg de eieren toe en meng tot een glad deeg.
- Voeg de fijngehakte sinaasappel en het sinaasappelsap toe en meng tot een homogeen deeg.
Stap 2: Deeg overgieten en bakken
- Giet het deeg over in een ingevette taartvorm.
- Bak de taart in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 35-40 minuten, of tot de taart goudbruin is en zacht aanvoelt.
Stap 3: Serveren
- Laat de taart afkoelen in de taartvorm.
- Serveer de taart warm of koud, zoals je het lekkerst vindt.
- Geniet van je heerlijke sinaasappeltaart!
Tips en Variaties
- Gebruik voor een extra sinaasappelachtige smaak een sinaasappel-extract of -olie in plaats van het sinaasappelsap.
- Voeg voor een crunchy topping wat gehakte noten of chocoladehagel toe aan het deeg.
- Maak voor een andere smaakvariant een citroentaart door het sinaasappelsap te vervangen door citroensap en de fijngehakte sinaasappel door fijngehakte citroen.
Conclusie
Met deze snelle en eenvoudige receptuur kun je in no time een heerlijke sinaasappeltaart maken. Geen lange voorbereidingstijd, geen ingewikkelde ingrediënten, gewoon een lekkere taart die iedereen zal laten smullen. Probeer het zelf en geniet van je heerlijke sinaasappeltaart
